40年近く前に福岡に住んでおりました。当時、夫が伊之助麺の冷や麦が美味しいと聞いてきて、早速購入したところ、コシがあってとても美味しく感激しました。その後福岡を離れて伊之助麺を購入する機会が無くなってしまいました。年齢を重ねて家でお昼ごはんを摂ることが多くなり、夏に思い出したのがこの冷や麦です。ネットで検索したら購入可能だったので注文しました。美味しさは変わっていませんでした。こどもの頃は関東は素麺でなく冷や麦だった記憶がありますがその後関東でもそうめんが席巻しました。でも、こちらの冷や麦を頂いてからはまた、冷や麦派になりました。お値段も手頃で夏には欠かせない一品です。